DaRoma

Pražírna v italské Boloni se může pochlubit svou tradicí sahající až do roku 1926. Nový život do této historické pražírny vdechl v roce 2016 Giulio Santin, který ji převzal a obnovil pražení kávy. Jak je v Itálii stále častější, Giulio Santin spojil pod jednou střechou i další menší značky, přičemž zachoval jejich původní jména.