Červená vína
Červená vína se vyrábí jen z tmavě zbarvených hroznů, jelikož pouze tato vinná réva v sobě obsahuje červené barvivo. Jejich konečná barva se mění na základě stáří vína. Můžete se tedy potkat s lákavou fialovou, červenou nebo tmavou až hnědou barvou vína. S tím, jak červené víno stárne, jeho barva je méně koncentrovaná.
![POLVANERA Primitivo Gioia Del Colle DOC Organic 0,75 l 3 min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/720-1_polvanera-primitivo-gioia-del-colle-doc-organic-0-75-l-3-min.jpg?65738266
)
POLVANERA Primitivo Gioia Del Colle DOC Organic 2020 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na...
![POLVANERA Primitivo Puglia IGT Organic 0,75 l 3 min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/723-1_polvanera-primitivo-puglia-igt-organic-0-75-l-3-min.jpg?657382a9
)
POLVANERA Primitivo Puglia IGT Organic 2021 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na vinicích...
![Terre di Rai Merlot IGT 0,75 l old min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/1035-1_terre-di-rai-merlot-igt-0-75-l-old-min.png?654e06f4
)
Terre di Rai Merlot IGT má rubínově červenou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni připomíná třešně, smíšené bobule s náznaky skořice. Plné, měkké...
![Terre di Rai Cabernet Franc IGT 0,75 l old min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/1026-1_terre-di-rai-cabernet-franc-igt-0-75-l-old-min.png?654e06f4
)
Terre di Rai Cabernet Franc IGT má rubínově červenou barvu s odlesky v barvě granátového jablka. Velmi intenzivní, vytrvalý a široký. Bylinné aroma...
![Terre di Rai Cabernet Sauvignon IGT 0,75 l old min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/1029-1_terre-di-rai-cabernet-sauvignon-igt-0-75-l-old-min.png?654e06f4
)
Terre di Rai Cabernet Sauvignon IGT má rubínově červenou barvu s odlesky v barvě granátového jablka. Ve vůni připomíná bobule, jako jsou ostružiny,...
![CA' DI RAJO MARINÒ DOC Venezia 0,75 l min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/129_ca--di-rajo-marin-doc-venezia-0-75-l-min.png?654e06e1
)
CA' DI RAJO MARINÒ DOC Venezia má Intenzivní tmavě rubínově červenou barvu. Ve vůni můžeme cítit třešně Morello, divoké ostružiny, višně, švestky s...
![Princess Alternativa Rosso Dry nealkoholické víno 0,75 l min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/1284_princess-alternativa-rosso-dry-nealkoholicke-vino-0-75-l-min.jpg?657daa24
)
Princess Alternativa Rosso Dry je italské nealkoholické víno tiché intenzivně červené barvy. Ve vůni jsou tóny zralého ovoce. Chuť je příjemná a...
![POLVANERA Aglianico Puglia IGT Organic 0,75 l 3](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.botego.cz/user/shop/detail/711-1_polvanera-aglianico-puglia-igt-organic-0-75-l-3.jpg?657382d9
)
POLVANERA Aglianico Puglia IGT Organic 2019 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na vinicích...
Chuť červených vín bývá silnější a výraznější než u bílých vín. Hlavním faktorem, který určí konečnou chuť samotného vína, je samozřejmě zvolená odrůda a vinařství.
Servírování červeného vína se provádí v pokojové teplotě okolo 15 °C. Červená vína jsou obecně vhodná k sýrům, masům, ale i dezertům. Ideální kombinace vína a pokrmu ale neexistuje. Spousta lidí miluje červené víno jen jako způsob, jak si zpříjemnit běžný den nebo večer s přáteli.
Červená vína podle cukernatosti
- suchá: obsahují nejméně zbytkového cukru, nejvýše 4 g cukru na 1 litr vína
- polosuchá: vyrábí se převážně z aromatických odrůd, obsahují 4,1-12 g cukru na 1 litr vína
- polosladká: obsah cukru je zde už větší, a proto jsou polosladká vína preferována ženami, obsahují 12,1-45 g cukru na 1 litr vína
- sladká: vína vyrobena z velmi vyzrálých hroznů obsahující nejvíce cukru, a to minimálně 45 g cukru na 1 litr vína