MONFORT Le Général Dallemagne Trento DOC Extra Brut Riserva 0,75 l

MONFORT Le Général Dallemagne Trento DOC Extra Brut Riserva evokuje historii a územní vazby, pohled do minulosti. Je to trait d'union mezi středomořskou krémovostí a alpskou svěžestí.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
26.7.2024
Možnosti doručení
Kód: 862025
699 Kč 578 Kč bez DPH 100 Kč / 0.1 l
MONFORT Le Général Dallemagne Trento DOC Extra Brut Riserva 0,75 l
MONFORT Le Général Dallemagne Trento DOC Extra Brut Riserva 0,75 l 2 min
Novinka
Exkluzivní nabídka
Exkluzivní nabídka
dovozce prémiových produktů
Dárek k objednávce
Dárek k objednávce
možnost výběru
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 1990 Kč
Přes 20 000 možností
Přes 22 000 možností
Zásilkovna | Balíkovna | GLS Parcel Shop

MONFORT Le Général Dallemagne Trento DOC Extra Brut Riserva evokuje historii a územní vazby, pohled do minulosti. Je to trait d'union mezi středomořskou krémovostí a alpskou svěžestí. Vyrábí se „klasickou metodou“.

Zrání: V ocelové nádrži probíhá první fáze bouřlivého kvašení, poté se přemístí do sudů až do fáze druhého kvašení na jaře po sklizni, kde si odpočine na jemných kalech. Druhé kvašení v láhvi s minimálním pobytem 60 měsíců na kalech. 

Barva: Zlatavě žlutá.

Vůně: Od chlebové kůrky až po vanilku, s lehkým a příjemným citrusovým tónem.

Chuť: Plná, kulatá a komplexní.

Perláž: Jemná a perzistentní.

Sklizeň: Ruční, pouze z dokonale zralých zdravých hroznů sbíraných do malých děrovaných přepravek.

Období sklizně: První polovina září.

Původ hroznů: Hrozny pocházejí z oblasti Trento a Pergine Valsugana mezi 400 až 600 m nad mořem.

Ocenění:

  • 92 pts. - Falstaff Sparkling Wine - Trento DOC
  • Vino Top - Slow Wine
  • 5 Grapes - Bibenda
  • 4 Viti - Vitae la Guida Vini
  • 5 Sfere - Sparkle
  • Silver - The Champagne & Sparkling Wine World Championship
  • Global Sparkling Master

Párování

Vynikající jako aperitiv pro výjimečnou příležitost.

Servírování

Servírujte chlazené na 8 až 10° C.

Sklep

Cantine Monfort s.r.l., Lavis (TN) Itálie.

Doplňkové parametry

Kategorie: Metodo Classico "Champagne"
Typ: Perlivé / Šumivé
Odrůda: Chardonnay 80%, Pinot Nero (Rulandské modré) 20%
Barva vína: Bílé
Ročník: 2016
Přívlastek: DOC Trento
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12,5 %
Zbytkový cukr: 3,5 g/l
Teplota podávání: 8 - 10°C
Uzávěr: Korek
Vinařská oblast: Trentino
Země původu: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Rodina vinaře Lorenza Simoniho je hluboce spjata jak s Cantine Monfort, tak s Trentinem samotným. Výroba začala za jeho dědečka Giovanniho v roce 1945 a do roku 1965 byla Simoni rodina schopna koupit sklepy Palazzo Monfort. V roce 1977 se Lorenzův otec ujal funkce vinaře a připravil cestu pro Lorenza a jeho bratra Michele.

Lorenzo se výrobě na panství věnuje od dětství. Dnes pracuje společně se svým synem Federicem, jejich vinařství je stále hluboce spjato s cyklem jejich sklizní a s jedinečnými vlastnostmi půdy jejich země.