MONFORT Pinot Grigio RAMATO Vigneti delle Dolomiti IGT 0,75 l

Pinot Grigio Ramato je výsledkem osobní reinterpretace klasického Pinot Grigio s načervenalou vínovou barvou. Vůně je intenzivní, ovocná a kořenitá. Na patře je měkké, příjemné a dobře vyvážené.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
19.11.2024
Možnosti doručení
Kód: 862097
259 Kč 214 Kč bez DPH 37 Kč / 0.1 l
MONFORT Pinot Grigio RAMATO Vigneti delle Dolomiti IGT 0,75 l
MONFORT Pinot Grigio RAMATO Vigneti delle Dolomiti IGT 0,75 l min
Novinka Tip
Dárek k objednávce
Dárky k objednávce
ze kterých si můžete vybírat
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 1990 Kč
Exkluzivní distribuce
Exkluzivní distribuce
značky, které najdete pouze u nás
Prémiová nabídka
Prémiová nabídka
dovážíme pouze prémiové produkty

Pinot Grigio Ramato je výsledkem osobní reinterpretace klasického Pinot Grigio s načervenalou vínovou barvou. Vůně je intenzivní, ovocná a kořenitá. Na patře je měkké, příjemné a dobře vyvážené.

V minulosti byly tmavé slupky hroznů nedobrovolně lisovány farmáři, kteří je rozváželi na vozech. Váha hroznů během denní práce začala lehce macerovat a dala vínu měděnou barvu.

Vinifikace: Studená macerace po dobu přibližně jedné noci v kompletně uzavřeném prostředí. Primární fermentace probíhá při kontrolované teplotě, mošt fermentuje vybranými kvasinkami se statickým kvašením.

Sklizeň: Ruční sklizeň září - říjen.

Nadmořská výška: do 300 m nad mořem
Typ půdy: Písčité, místy štěrkovité. Tréninkový systém: Pergola Trentina

Ocenění:

  • Gold - IWC
  • Siver - Decanter

Párování

Vynikající jako aperitiv. Vodná kombinace s rybami, bílým masem, hustým polévkám, pokrmům na bázi vajec a těstovin.

Servírování

Servírujte při 8 - 10° C. 

Sklep

Cantine Monfort s.r.l., Lavis (TN) Itálie.

Doplňkové parametry

Kategorie: Růžová vína
Typ: Tiché
Odrůda: Pinot Grigio (Pinot Gris nebo také Rulandské šedé)
Barva vína: Růžové
Přívlastek: IGT Dolomiti
Objem: 0,75 l
Obsah cukru: Suché
Obsah alkoholu: 12,5 %
Zbytkový cukr: 5 g/l
Teplota podávání: 8 - 10°C
Uzávěr: Korek
Vinařská oblast: Trentino - Trento a Vallagarina
Země původu: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Rodina vinaře Lorenza Simoniho je hluboce spjata jak s Cantine Monfort, tak s Trentinem samotným. Výroba začala za jeho dědečka Giovanniho v roce 1945 a do roku 1965 byla Simoni rodina schopna koupit sklepy Palazzo Monfort. V roce 1977 se Lorenzův otec ujal funkce vinaře a připravil cestu pro Lorenza a jeho bratra Michele.

Lorenzo se výrobě na panství věnuje od dětství. Dnes pracuje společně se svým synem Federicem, jejich vinařství je stále hluboce spjato s cyklem jejich sklizní a s jedinečnými vlastnostmi půdy jejich země.