Prosecco BATÍSO Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut 0,75 l

Prosecco BATÍSO Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut v limitované edici. Hrozny, které se používají k výrobě tohoto sektu, dozrávají ve strmých kopcích malé oblasti v obci Vidor zvané Colbertaldo.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
7.11.2024
Možnosti doručení
Kód: 862069
389 Kč 321 Kč bez DPH 52 Kč / 0.1 l
Prosecco BATÍSO Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut 0,75 l
Prosecco BATÍSO Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut 0,75 l min
Novinka Tip
Dárek k objednávce
Dárky k objednávce
ze kterých si můžete vybírat
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 1990 Kč
Exkluzivní distribuce
Exkluzivní distribuce
značky, které najdete pouze u nás
Prémiová nabídka
Prémiová nabídka
dovážíme pouze prémiové produkty

Prosecco BATÍSO Rive di Colbertaldo Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut v limitované edici. Hrozny, které se používají k výrobě tohoto sektu, dozrávají ve strmých kopcích malé oblasti v obci Vidor zvané Colbertaldo. Půda, oslunění řádků a práce člověka dohromady dávají vzniknout sektu nezaměnitelné hodnoty.

Většina hroznů je odrudy Glera, ale v průběhu let bylo přidáno skromné ​​procento tradičních a starověkých autochtonních odrůd (Verdiso, Bianchetta a Perera).

  • Vinifikace: Ruční sklizeň s výběrem trsů, jemné lisování a první fermentace v ocelové nádrži.
  • Zrání: V ocelové nádrži až do druhého kvašení po dobu 5 měsíců. Druhé kvašení metodou charmat Martinotti, přesněji kvašeno v tlakovém tanku po dobu 4 měsíců.
  • Barva: Světle slámově žlutá.
  • Vůně: Hrušky a květy akácie, fascinující tóny bílé dužiny ovoce a jemný tón zeleně.
  • Chuť: Suchá s výraznou mineralitou, ovocné tóny v dochuti, vytrvalá a příjemně rozhodná.
  • Stáří vinice: 20 let

Párování

Výborně se hodí jako aperitiv, vynikající k předkrmům, jemným prvním chodům, rizotům a korýšům, skvěle se hodí i ke kořeněným jídlům a lahodným plátkům.

Servírování

Servírujte při 4 - 6° C. 

Sklep

Sutto, Batíso, Valdobbiadene (TV) Itálie.

Doplňkové parametry

Kategorie: Prosecco
Typ: Perlivé / Šumivé
Odrůda: Glera (Verdiso, Bianchetta a Perera)
Barva vína: Bílé
Přívlastek: DOCG Rive
Objem: 0,75 l
Obsah cukru: Extra Brut
Obsah alkoholu: 11,5 %
Zbytkový cukr: 4 g/l
Teplota podávání: 4 - 6°C
Uzávěr: Korek
Vinařská oblast: Valdobbiadene (Rive di Colbertaldo)
Země původu: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Od roku 1933 rodina Sutto s láskou a oddaností pokračuje ve významné vinařské tradici. Tři generace, které dokázaly rozvíjet rodinný podnik díky obdělávání vinic v Campo di Pietra, kraji vín Piave mezi Trevisem a Benátkami, a díky výběru nových pozemků v oblasti Valdobbiadene, domově Prosecca, a v oblasti Collio, kraji vynikajících friulských vín. Dnes Giuseppeho vnuci, Ferrucciovi synové, pokračují ve výzkumu a obnově rodinné enologické kultury.

Vinařství Azienda Agricola Sutto

Láska k tomuto území dala vzniknout třem osobitým a osobním značkám, které jsou výrazem silného propojení tradice a inovace.

  • Sutto
  • Batiso
  • Polje

Sutto

Farma Sutto se nachází v Campo di Pietra. V této oblasti, kde se víno pěstuje již více než dva tisíce let, se zrodilo víno naší rodinné tradice. Díky půdnímu profilu a blízkosti Jaderského moře mají vinice Sutto ideální klimatické podmínky, které nám umožňují vyrábět naše vynikající vína z Piavy.

Batiso

Iniciační rituál pro lásku k vínu, "křest vínem Prosecco": to je význam názvu tohoto vína. Připomíná tradici regionu Treviso, která vypovídá o skutečné vášni pro víno a především pro naši zemi a její vzácné plody, pěstované v oblasti DOCG, které dávají život Sutto Prosecco.

Polje

Na slunné straně kopce v oblasti Collio se zrodilo vinařství Polje, jehož název je odvozen od charakteristických krasových jeskyní této oblasti. Tato země, známá mimo jiné produkcí odrůd Friulano, Ribolla a Sauvignon, dává život elegantním a osobitým vínům Sutto. Půdy v regionu jsou převážně vápencové slínovce a pískovcové flyše. 

Podobné produkty

Prosecco BATÍSO DOC Extra Dry min
279 Kč

Delikátní vůně a rafinované chutě, které vycházejí z dokonalé symbiózy mezi mírným mikroklimatem se silným teplotním rozsahem a starobylou půdou...

Kód: 862062
Prosecco BATÍSO Valdobbiadene DOCG Superiore Brut 0,75 l 22 min
Ocenění
339 Kč

Příklad výlučně ručního zemědělství na strmých a zrádných půdách v kombinaci s technologicky vyspělým zpracováním navrženým tak, aby víno uchovalo...

Kód: 862061
Varaschin ORFEO 1969 Prosecco Rive di Santo Stefano Valdobbiadene DOCG Millesimato Brut 0,75 l min
Novinka Ocenění
379 Kč

Varaschin ORFEO 1969 Prosecco Rive di Santo Stefano Valdobbiadene DOCG Millesimato Brut má světle slámově žlutou barvou, má jemnou a trvalou...

Kód: 862099
Vigna Del Gal Prosecco Rive di Afranta Valdobbiadene DOCG Superiore Brut 0,75 l min
Novinka Tip
369 Kč

Vigna Del Gal Prosecco Rive di Afranta Valdobbiadene DOCG Superiore Brut má světle slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky, jemné a trvalé...

Kód: 862092
Vigna Del Gal Prosecco Rive di Col San Martino Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry 0,75 l min
Novinka Tip
369 Kč

Vigna Del Gal Prosecco Rive di Col San Martino Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Dry má světle slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky, jemné...

Kód: 862093
Vigna Del Gal Prosecco Rive di Santo Stefano Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut 0,75 l min
Novinka Tip
399 Kč

Vigna Del Gal Prosecco Rive di Santo Stefano Valdobbiadene DOCG Superiore Extra Brut má světle slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky, jemné a...

Kód: 862091
Varaschin PRIMO PASSO Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry 0,75 l v4 min
Akce Ocenění
619 Kč
649 Kč (–4 %)

Varaschin PRIMO PASSO Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry má slámově žlutou barvou, jemné a vzácné bublinky s perzistentní a...

Kód: 862098
Vigna Del Gal Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry 0,75 l min
Akce
629 Kč
659 Kč (–4 %)

Vigna Del Gal Prosecco Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry má světle slámově žlutou barvou s jasně zlatavými odlesky, má jemná a perzistentní...

Kód: 862094