.png)
Červená vína
Červená vína se vyrábí jen z tmavě zbarvených hroznů, jelikož pouze tato vinná réva v sobě obsahuje červené barvivo. Jejich konečná barva se mění na základě stáří vína. Můžete se tedy potkat s lákavou fialovou, červenou nebo tmavou až hnědou barvou vína. S tím, jak červené víno stárne, jeho barva je méně koncentrovaná.
POLVANERA Primitivo Gioia Del Colle DOC Organic 2020 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na...
POLVANERA Primitivo Puglia IGT Organic 2021 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na vinicích...
Bohaté tóny třešňového a ostružinového džemu charakterizují toto vynikající víno, jedinečné svými jemnými vůněmi středomořských bylinek, které...
Rodina Sutto vždy prokazovala oddanost této révě: ročníkový Merlot má vynikající výraz jak ve svém mládí, tak ve svém přirozeném vývoji a poskytuje...
Terre di Rai Merlot IGT má rubínově červenou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni připomíná třešně, smíšené bobule s náznaky skořice. Plné, měkké...
Terre di Rai Cabernet Franc IGT má rubínově červenou barvu s odlesky v barvě granátového jablka. Velmi intenzivní, vytrvalý a široký. Bylinné aroma...
Terre di Rai Cabernet Sauvignon IGT má rubínově červenou barvu s odlesky v barvě granátového jablka. Ve vůni připomíná bobule, jako jsou ostružiny,...
Terre di Rai 931 Vino Rosso je živé červené víno ze severoitalského regionu Veneto. Vyrábí se z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a regionálních...
CA' DI RAJO MARINÒ DOC Venezia má Intenzivní tmavě rubínově červenou barvu. Ve vůni můžeme cítit třešně Morello, divoké ostružiny, višně, švestky s...
Rosso di Sutto je červené barrique víno, které představuje dokonalou rovnováhu mezi Merlotem a Cabernetem.
Princess Alternativa Rosso Dry je italské nealkoholické víno tiché intenzivně červené barvy. Ve vůni jsou tóny zralého ovoce. Chuť je příjemná a...
POLVANERA Aglianico Puglia IGT Organic 2019 - hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie na vinicích...
Chuť červených vín bývá silnější a výraznější než u bílých vín. Hlavním faktorem, který určí konečnou chuť samotného vína, je samozřejmě zvolená odrůda a vinařství.
Servírování červeného vína se provádí v pokojové teplotě okolo 15 °C. Červená vína jsou obecně vhodná k sýrům, masům, ale i dezertům. Ideální kombinace vína a pokrmu ale neexistuje. Spousta lidí miluje červené víno jen jako způsob, jak si zpříjemnit běžný den nebo večer s přáteli.
Červená vína podle cukernatosti
- suchá: obsahují nejméně zbytkového cukru, nejvýše 4 g cukru na 1 litr vína
- polosuchá: vyrábí se převážně z aromatických odrůd, obsahují 4,1-12 g cukru na 1 litr vína
- polosladká: obsah cukru je zde už větší, a proto jsou polosladká vína preferována ženami, obsahují 12,1-45 g cukru na 1 litr vína
- sladká: vína vyrobena z velmi vyzrálých hroznů obsahující nejvíce cukru, a to minimálně 45 g cukru na 1 litr vína
